ULTIMELE ARTICOLE
Când ați băut ultima oară un cocktail cu țuică?
Vi se pare o idee neverosimilă? Atunci ar trebui să faceți cunoștință cu Daniel Bran, directorul general al Distileriilor Bran. Distileriile Bran din …
Valeria Răcilă van Groningen: ”Gloria este un lucru efemer, nu poți trăi cu ce ai realizat ieri”
Fosta canotoare Valeria Răcilă van Groningen vorbește despre pasiunea ei pentru sport și despre modul în care i-a modelat viața. După ce a câștigat ti…
Bucovina, ținut de legendă
Atunci când te gândești la cele mai pitorești locuri din România, Bucovina e printre primele care îți vin în minte. Cu toate că ținutul a fost alipit …
Sărbătorile Hanului sau Iarna deliciilor
Nici nu termini bine de zis „a venit iarna” și gândul ți-a și fugit la Sărbători. La colinde, la nasuri și obraji roșii de copil, la bradul împodobit,…
Dan Țonescu a fost desemnat ”Cel mai bun Chef” la Horeca Awards
Dan Țonescu, Training & Development Chef în Grupul City Grill, a fost distins cu premiul Cel mai bun Chef – secțiunea Votul Publicului în ca…
Capsula timpului ascunsă în Centrul Vechi unde viața curge ca acum 300 de ani
Prezență atemporală pierdută pe străzile întortocheate ale Centrului Vechi, Mica Mănăstire Stavropoleos își duce de secole viața tihnită în absolut co…
Secretul măcelarului
Povestea Pulpelor de rață de la Hanu’ Berarilor nu e nici pe departe așa de simplă cum s-ar crede. Secretul stă în cum știe Măcelaru’ să con…
Coaste de vițel la cuptor
Rețetă by Chef Dan Țonescu Ingrediente: • Coaste de vițel – 2 kg…
Supă cremă de varză roșie cu brânză
Rețetă de Chef Dan Țonescu Ingrediente: • varză roșie – 500 gr •…
File de somon cu sos de creveți și roșii cherry, ciuperci și sparanghel
Ingrediente: file de somon – 250 gr fresh de lămâie – 20 m…
Culoare de toamnă cu supă de dovleac
Rețetă de Chef Dan Țonescu Ingrediente: Dovleac curățat – 300 g …
Dacă îți place prosecco, ar fi bine să știi asta
Cu siguranță, faima prosecco a crescut exponențial în ultimii ani. Acest vi…
4 trucuri cu brânzeturi italienești
by Chef Ciprian Nicolescu Obțineți pizza perfectă Mozzarella este ușor apoa…
De ce este pâinea cel mai puternic simbol culinar al românilor
În cultura tradițională a românilor, momentele importante din viața familie…
Hanul lui Manuc: 210 ani de istorie
Hanul lui Manuc a devenit în scurt timp de la finalizarea construcției, în …
Misterul “pălăriei” de la TNB
Partea superioară a clădirii Teatrului Național București este înconjurată …
Caru’ cu bere – Dacă n-ar fi, nu s-ar mai povesti
Plimbă-te câteva minute prin centrul Bucureștiului, în special în acele per…