În jurul Paștelui, cea mai importantă sărbătoare a creștinătății, au fost țesute tradiții culinare care dăinuie de mii d…
În berărie, oricine își găsește locul
Primele berării au început să apară în București la sfârșitul secolului al XIX-lea și au devenit repede adevărate instit…
MAREA UNIRE ÎN BUCATE (I): De unde vin preparatele-simbol ale bucătăriei românești?
Anul acesta sărbătorim un secol de când România a devenit stat unitar și suveran. Marea Unire de la 1918 a adus împreună…
File de somon cu sos de creveți și roșii cherry, ciuperci și sparanghel
Ingrediente: file de somon – 250 gr fresh de lămâie – 20 ml sare – 1 gr piper – 1 gr ulei de măs…
Luați la pachet mâncarea rămasă în farfurie
Dacă apreciezi o masă gustoasă, nu vrei să pierzi nicio îmbucătură. Ești de acord? Și noi! Tocmai de aceea ne-am alătura…
Mirabela Dauer – de la Festivalul Mamaia, la Electric Castle
Anul trecut, pe domeniul de la Bonţida, muzica electronică s-a împletit cu muzica românească a anilor 1970. Cu Mirabela …
Maratonul care pune Bucureștiul pe harta lumii
Maratonul București a devenit cel mai mare eveniment sportiv de masă organizat în România, cu 17.000 de alergători care …
Siegfried Kofczinski, arhitectul legendarului Caru’ cu bere
Băutura aurie şi amăruie se plimbă rânduri, rânduri printre mesele de la Caru’ cu bere acum, la fel ca în 1889. Multe ha…
Ziua Sfântului Valentin în jurul lumii
A devenit deja o tradiție ca pe 14 februarie îndrăgostiții din întreaga lume să sărbătorească Sfântul Valentin, ziua suf…
Povești pescărești și gusturi de neuitat
În trecut, toți târgoveții promiteau pește abia prins, de atunci când îl băgai în plasă sau îl încărcai în camion încă m…