ULTIMELE ARTICOLE
Carlo Petrini (Slow Food): “Trebuie să găsim timp pentru simpla plăcere de a lua masa”
În urmă cu 31 de ani, jurnalistul italian Carlo Petrini şi-a aşezat o masă în Piazza di Spagna din Roma şi a început să mănânce paste în faţa celui ma…
Delta Dunării – o experienţă unică
După ce străbate aproape 3.000 de km, traversând 10 ţări şi patru capitale de stat, Dunărea, al doilea fluviu european ca lungime, îşi încheie călător…
Andrei Roșu: Fiecare zi este o miniatură a întregii vieți
Andrei Roșu este un om absolut normal, care a decis la un moment dat că trebuie să facă ceva cu viața sa. Și a început să alerge, doborând recorduri d…
Cupcakes
Dacă vreţi să vă distraţi puţin împreună cu cei dragi, cupcakes-urile sunt o idee foarte bună. Aceste prăjiturele arată apetisant, au un gust delicios…
Cum s-a deschis Caru’ cu bere
Contrar a ceea ce ai putea crede admirând frumusețea de clădire, restaurantul Caru’ cu bere nu-i de când lumea pe Stavropoleos nr. 5. Trebuie să știi,…
File de somon cu sos de creveți și roșii cherry, ciuperci și sparanghel
Ingrediente File de somon – 250 g Fresh de lămâie – 10 ml Ulei de măsline – 10 ml Ciuperci – 4 bucăţi Unt – 20 g Sparang…
Secretul măcelarului
Povestea Pulpelor de rață de la Hanu’ Berarilor nu e nici pe departe așa de simplă cum s-ar crede. Secretul stă în cum știe Măcelaru’ să con…
Coaste de vițel la cuptor
Rețetă by Chef Dan Țonescu Ingrediente: • Coaste de vițel – 2 kg…
Supă cremă de varză roșie cu brânză
Rețetă de Chef Dan Țonescu Ingrediente: • varză roșie – 500 gr •…
File de somon cu sos de creveți și roșii cherry, ciuperci și sparanghel
Ingrediente: file de somon – 250 gr fresh de lămâie – 20 m…
Culoare de toamnă cu supă de dovleac
Rețetă de Chef Dan Țonescu Ingrediente: Dovleac curățat – 300 g …